Restaurang Pärlan logo

På fantastiska Salusand, Norrlandskustens Pärla, finns nu den nybyggda Restaurang Pärlan. Med en oslagbar utsikt över havet och sanden kan du njuta av den välsmakande maten i en vilsam miljö.

Välkommen till Restaurang Pärlan

Vår meny!

Välkommen till Pärlan, vår restaurang här på Salusand.

Vi erbjuder en utsökt meny med noggrant tillagade rätter för alla smaker. Börja din måltid med vår delikata Toast Skagen eller en Plocktallrik fylld med läckerheter.

Som huvudrätt kan du njuta av vårt Räkberg, saftig Steak eller en klassisk Ceasarsallad. Avsluta med en härlig efterrätt som Salusandsdrömmen eller en Glassbomb.

Varje rätt är skapad med de finaste ingredienserna för en minnesvärd matupplevelse.

Kom och upplev det bästa av Salusand hos oss!

Smårätter

KAMMUSSLA

119,-
beurre blanc, äpple, selleri, avruga. gräslöksolja, purjolöksaska

HJORTTARTAR

145,-
confiterad äggula, majonnäs, rödbeta, cornichon. panko, prästost

SOPPA

125.-
kantarellsoppa, osttoast, gräslöksolja, rotfrukter

Huvudrätter

RÖDTUNGA

289,-

Créme double, purjolök, forellrom, gräslök, dillolja, sparrispotatis

ANKA

329,-

palasternack & potatispuré, confiterad palsternacka, svartkål, körsbärsås

FLÄSKSIDA

249,-

cidersås, pressad potatis, rödkål, äpple, lök

FAUX BOEUF (vegansk)

219,-

rotsaker, pärllök, svamp, sojaprotein, rödvinssås

Efterrätter

TIRAMISU

119,-

klassisk tiramisu

CHOKLADMOUSSE

109,-

havtornsknäck, chokladsmulor, hjortron

PRALIN

29,-

handgjorda praliner från Gånsvik

Pärlan Restaurang

Visa veckans meny (PDF)

Boka enkelt online via vår bokningsportal. Tänk på att hålla koll på skräpposten, då bekräftelsemejlet kan hamna där.

Aktuellt i restaurangen

No data was found
Maten på Pärlan
Tider hittar ni på vår hemsida.
Välkomna att boka in ert julbord🎄
6:e och 7:e december.
Första sittning kl.14-17
Andra sittning kl. 18-21

Pris: 749:-
Barn 3-12 år 350:-
Julborden är i full gång!🎅
Lördagar & Söndagar

Välkomna att boka på vår hemsida
Vi är taggade till tusen, 
För snart får vi pynta granen och tända ljusen. 
Köket preppar med köttbullar, skinka och sill,
Men också allt det andra som hör julbordet till.

Den 21/11 efter lunch stänger vi restaurangen en vecka för att julstämningen på Pärlan väcka 🎄

Den 29/11 öppnar vi upp för julbord.
Titta in på vår hemsida för att se våra bokningsbara tider lördagar & söndagar.

Företag, föreningar och större grupper har även möjlighet att boka fredag 28/11 och fredag 19/12. Maila oss så hjälper vi er.
Sista lunchveckan för denna höst!

• timjansstekta järpar med svampsås
  Rostad potatis, dillpicklad gurka och 
  svartvinbärsgelé.

• Örtbakad lax
  med vitvins & parmesansås 
  Kokt potatis och ärtor.

• Vegansk moussaka 

Salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe & kaka. 

159 :-

Varmt välkomna! 🙂
Julbordet väntar med smaker och skratt, 
hos oss blir december så extra glatt🎅🤶🎄

Pris: 749:-

Boka på vår hemsida eller ring 0660 98099
Boka bord via hemsidan eller ring 0660 98099

Välkomna😊
{Veckans lunch}

•Boeuf bourguignon med vindelnrökt sidfäsk, svamp, lök & potatis 

•Pocherad flundra med hummersås

•Vegansk moussaka 

Salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka 

159:-

Välkomna😊
{ Julbord }
Vi på Pärlan längtar nu efter snö så att vi får samma stämningsfulla entré som ifjol ❄️

Besök vår hemsida och boka ert bord redan nu: www.norrlandskustensparla.se
Eller ring in till oss så hjälper vi er
0660-98099
Hoppas ni är lika förväntansfulla som vi är inför kommande julbord.
Det går att boka redan nu. 
Det gör ni enklast via vår hemsida norrlandskunstensparla.se
Det går också bra att ringa till oss så hjälper vi er. 
0660-98099
Ny vecka, ny lunchmeny!

Denna vecka serverar vi:

Schnitzel med rostad potatis,
Rödvinssås, äppelslow, och citron.

Fiskgryta med kokt potatis
Toppas med örtailoi, räkor, kräftor och citron.

Salladsbuffe, måltidsdryck, kaffe och kaka. 

159:-

Varmt välkomna! 🍁
Stängt 1/11‼️

Välkomna på tisdag då vi serverar lunch 11:00-15:00😊
sv_SESvenska

Öppettider

JULBORD

Lördagar 14.00-17.00/18.00-21.00

Söndagar 16.00-19.00

 
 
*Öppettiderna kan avvika!

 

måndag – torsdag11:00 — 15:00
fredag11:00 — 21:00
lördag16:30 — 21:00
söndagStängt

Frågor? Ring oss, 0660-98099

Frågor? Ring oss, 0660-98099

För information

59f05bfcd19cc16c7d7540cb4deb1874